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SINCE1981持續半甲子，一直是藝文界與老饕們匯集的台中「明園日本料理」承傳精彩的手藝，嚴選當令食材，堅持品質的理念，每一道精緻秀麗的精工佳餚，稟承著懷石料理的精神 ，綻放呈現。
店家介紹
1981年 那時一切都仍素樸台中七期尚交錯著農園與小路此時的人聲車喧彼時仍為荒蕪在中港路與文心路交叉旁的一條小小巷子裡明園隱身於此 實踐著一期一會的精神：每一份食材 每一道料理 每一個客人都是一生僅有一次的聚會明園的一天開始於空運食材與台灣水產鮮食的檢視以及一絲不苟的清潔與準備工作當第一組客人走入明園 整間餐廳就被施了魔法外場與內場 如同交響樂團般合奏著美食協奏曲端出一道道追求著視覺味覺嗅覺盡皆愉悅的美饌佳餚直至最後一組客人微笑離開…這樣日升月落三十餘年 卻恍若一瞬如同門口兩盞寫著明園名字的燈籠當年料理初心 日日皆明
店家特色
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產品與服務
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營業時間
週一:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週二:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週三:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週四:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週五:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週六:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00
週日:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週二:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週三:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週四:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週五:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週六:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00
週日:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
交通資訊
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其他
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明園日本料理-祝福網
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